-
Maicena
El almidón fino y en polvo hecho de maíz se conoce como almidón de maíz, que también se llama harina de maíz.El endospermo del maíz se tritura, se lava y se seca hasta convertirlo en un polvo fino.El almidón de maíz o almidón de maíz contiene poca ceniza y proteínas.Es un aditivo versátil y tiene una amplia gama de aplicaciones en diversas industrias.El polvo de almidón de maíz se utiliza para controlar la humedad, la textura, la estética y la consistencia de los productos alimenticios.Se utiliza para mejorar el procesamiento y la calidad de los alimentos terminados.Versátil, económico, flexible y fácilmente disponible, el almidón de maíz se utiliza ampliamente en las industrias papelera, alimentaria, farmacéutica, textil y de adhesivos.Los envases de plástico de almidón de maíz se utilizan cada vez más en estos días y la demanda es bastante alta porque es respetuoso con el medio ambiente.
